Dit is het perfecte drankje om je dag mee af te sluiten. Je slaapt lekker, je lijf kan alle afvalstoffen van de dag verwijderen én je immuunsysteem een enorme boost geven. De zwarte peper en olie zorgen ervoor dat het wonderlijke kruid kurkuma wordt opgenomen. Heb je last van een verkoudheid of dreigt er een griepje op te komen? Drink dan deze Golden milk!

Ingrediënten

1 beker

  • 175 ml rijst melk
  • ½ tl kurkuma
  • 1,5 cm verse gember, geraspt
  • mespunt kardamom, optioneel
  • snuf kaneel
  • mespunt Himalayazout
  • draai zwarte peper
  • mespunt vanille
  • honing naar smaak
  • druppel kokos- of andere olie

Bereidingswijze

Doe alle ingrediënten, behalve de honing en olie, in een steelpannetje en verwarm al roerend de melk. Laat de melk een paar minuten trekken. Zorg dat de melk net niet kookt.

Schenk de hete melk in een beker en voeg naar smaak honing toe en de druppel olie.

Voor de lekker kun je nog een snufje kaneel over je golden milk strooien.

Share This