door Madelon | aug 25, 2016 | Alle recepten, Apéro, Borrelhapjes, Glutenvrij, Suikervrij |
Wat een prachtige zonnige week hebben we in het verschiet! Dit vraagt om lange avonden buiten. Vandaag geef ik je een simpel receptje maar oooohh zo smaakvol. Lekker met een glas gekoelde rosé, fijne zomeravond! Ingrediënten 4 personen 75 g zachte geitenkaas* 6 el...
door Madelon | mei 14, 2016 | Alle recepten, Borrelhapjes, Diner, Glutenvrij, Lunch, Vega |
Fris, hartig, verrassend en ontzettend lekker. Een aanrader als je jezelf én je tafelgenoten eens wilt verrassen!! Een goed begin van een etentje, lunch of als borrelhapje. Gezond en licht verteerbaar. Ingrediënten 4 personen Soep: 3 ijskoude granny smith appels, goed...
door Madelon | mrt 7, 2016 | Alle recepten, Borrelhapjes, Diner, Lunch |
Dit verrassend lekkere gerechtje maak ik regelmatig als antipasti, gezellig een schaal op tafel en maak er bijvoorbeeld de gegrilde aubergine bij, wat mooie plakjes ham en een homemade broodje en klaar heb je je voorgerecht. Maak altijd iets teveel van dit recept dan...
door Madelon | feb 23, 2016 | Alle recepten, Borrelhapjes, Lunch |
Nog even geduld… Afgelopen donderdag stapte ik met een dikke jas het vliegtuig in naar Nice, nog geen anderhalf uur later stapte ik het vliegtuig uit, direct de lente in. Het blijft bijzonder, binnen een paar uurtjes van stormachtig weer in Nederland naar de...
door Madelon | jan 7, 2016 | Alle recepten, Apéro, Borrelhapjes, Vega |
Het is weer tijd voor schorseneren, keukenmeidenverdriet, huisvrouwenleed, winterasperge of armeluisasperge. You name it, ik vind ze heerlijk! Je kunt schorseneren op allerlei manieren verwerken: stoven in een klontje boter, bakken en karameliseren in een scheutje...
door Madelon | dec 29, 2015 | Alle recepten, Apéro, Borrelhapjes, Diner, Smoothies & sappen, Soep, Tussendoor |
Steel de show met deze soupbox. Hoe makkelijk is het om deze soepjes een dag van te voren te maken en ze vlak voor serveren in een glaasje te schenken. Zet ze in een schaal met crushed ijs en klaar is je gezonde en feestelijke hapje of voorafje! Biet met ijsschotsen...
